【早餐】花朵莎拉

2012041709:52
 
周日晚上開始的大雨讓氣溫下降許多,
週一整天狂風暴雨的有了颱風的錯覺呢!!
我很喜歡遇到晚上下雨,
洗完澡舒服的窩在床上抱本書,
聽著外面滴滴答答或是大雨轟轟的聲音,
感覺有個溫暖的家好幸福呀~


上周偷懶了整週,
都回娘家吃飯,
這週該振作振作啦~
週一下午抽了個空到賣場去採購,
下大雨的日子外面車子好多,
原本打算先到賣場買些食材,
不足的再到對面的黃昏市場,
結果時間沒算準,
已經沒有多餘的機會到市場去了...


昨晚睡前,把紅蘿蔔和馬鈴薯
削了皮,切小塊,
電鍋中鋪了張廚房紙巾,放入了顆蛋,
旁邊放上處理好的紅蘿蔔馬鈴薯小丁,按下開關

一早醒來,快快把蛋剝殼,所有材料壓成碎泥,
其實我是很愛加入小黃瓜的,
但是昨天無緣買到~算了!!

家裡有什麼材料就用什麼吧!!

壓泥器大致的把食材全壓碎,
並沒有壓的非常細緻,
這樣會多了些口感,
灑入些玉米粒,
手抓點鹽灑入,一點點胡椒拌勻,
擠入美奶滋全部攪拌均勻備用





吐司去邊,四個角各往中間切一刀(不要切太長)
 



四個角落各把一個角往前疊
  





放入小烤杯中,有微微卡住即可,
千萬不要用力往下壓,
第一個做給姐姐吃的吐司花朵,
就是四個角切太多,又太用力往下壓,
變得很脆弱易斷之外,土司也黏住底部


整好型後放入烤箱烤約5分鐘,
摸摸看邊邊有微硬微焦即可取出

  



把做好的沙拉填入中間的洞裡面即可
吃的時候可以直接整個拿起來,
因為有入烤箱烤過,
所以土司變成一個像碗的容器

   



沙拉是可以先做好冷藏,
我一早起來才做的原因是因為~
小熊拔不喜歡冷藏過冰冰的,
當老婆的,只得勤勞點囉!!

 

 


  •   老烏龜 於 2012-04-18 11:03 2F
  • 看起來就覺得好好吃喔!讚!
  • 版主於 2012-04-20 07:39 回覆
    換個方式孩子就覺得有趣呀~

  •   SASA 於 2012-04-17 14:37 1F
  • 好厲害好簡單~我要學起來^^
  • 版主於 2012-04-20 07:39 回覆
    很簡單唷