【早餐】nidBox 簡單料理 - 早餐篇+米漢堡(照燒豬肉)昨晚躺在床上準備睡覺,
腦袋中思考著明天早餐該準備些什麼好呢??
快速搜尋一下冰箱裡的食材~
好吧!!就是它了--米漢堡!!
一早起來快快拿出所有東西,
印象中以前也曾經做過一次,
但那次米飯一直掉,根本無法成型,
我先用飯匙在鍋子裡拌壓一下,
似乎還是沒辦法做到我想要的樣子,
乎然想起吃飯糰時飯糰在袋子中經過我們的擠壓捏成一糰的樣子,
速速把所有的白飯裝入帶裝輕揉一下,揉出了些許黏性,
找出了煎蛋的模型,把飯按壓進模型中固定,然後脫模,
切了些洋蔥細絲,紅蘿蔔細絲,
火鍋肉片切小塊一起拌炒,
嗆些日式醬油跟味霖炒勻即可
米漢堡入鍋中煎一下
淋上一點照燒豬肉的湯汁增加味道
起鍋後組合就完成囉!!
在市場中沒有買到新鮮的生菜,好想加些生菜喔!!
整體口感一定會更棒!!
這篇單純記錄一下,
下次準備先做好幾個手續,讓流程更順暢!
曾經聽說早餐吃飯是一個很健康的選擇。
然而卻覺得~~想到要弄幾菜一湯~~
就覺得有些麻煩！
不過感覺這樣很簡單，
應該也不錯吃。下回試試！