快過年了,冰箱裡的食物該清倉一下...有很多很多天不在家呢...
最近就簡單吃吃吧!
剩下半顆大白菜,加上一些香菇絲,金針,肉絲,
還有一些秀珍菇,來個簡易白菜魯,
小熊麻發現白菜魯隔天比較好吃,所以想了個偷懶方法,
前一天先煮好冷藏,
今天早上上班前洗好胚芽米,浸泡,再定時,
白菜魯放進電鍋中煮,因為有保溫功能回家吃剛好,
簡易白菜魯 營養胚芽飯
今天的胚芽飯很成功,上次煮的有點硬,今天有浸泡,
水的比例也做了調整,剛剛好呢!
右上方是切片的香腸,小熊家通常都買會分成二盒(一盒約4~5條)
裝的香腸,一次煮一盒剛好
左上方的是昨天魯的魯雞腿和豆乾,我把豆乾切一切,再把魯雞腿
分別撕成雞絲,再放些葱末,有一次在電視上學到,先把豆乾放冷凍,
退完冰後再魯,就會很快入味,經過實驗,真的超好吃啦~
有格子狀那盤是貴妃鮑,吃起來就像辦桌冷盤裡的沙拉,
聽說那是大花枝做成的,格子就是美乃滋嚕~~
