颱風要來了,
好一陣子沒煮飯的我昨天乖乖拎著小熊去市場報到,
東買一點西買一點,全部湊一起還真重呀!
買了塊仙草,今天趁孩子下午睡醒時當點心,
煮了焦糖，要做成孩子愛的牛奶糖仙草，
倒些糖到鍋中，中火煮溶，如糖溶的不均勻可輕輕搖動，
煮到喜愛的焦糖程度後，
倒入一些溫水（這步驟要很小心，水倒入鍋中會噴），
很怕的話先熄火再倒水，
然後再開火加熱邊攪拌，就能把焦糖煮溶，
我會煮甜一些，因為要調成牛奶糖味道
仙草切成喜愛的大小
碗中加入仙草，適量糖水，
還有很重要的＂鮮奶＂，
當焦糖遇上牛奶，香香又甜甜的牛奶糖風味的仙草完成
很好吃喔～來一碗吧！
