【餐點】高麗菜飯

2009041315:47

最近一直好懶的煮飯唷
尤其小熊超好動,
陪他一整天後,更是沒有煮晚餐的衝動


從冰箱找出一些食材,來做懶人餐


材料:高麗菜,紅蘿蔔絲,乾香菇絲,絞肉,醬油




小熊家這樣做:
1.洗好要吃的米,這次洗了2杯米
2.鍋子熱油,加入絞肉炒散,陸續加入紅蘿蔔絲,乾香菇絲跟高麗菜
3.加入醬油嗆鍋拌炒,在加入適量調味料調味(我加入鮮味炒手)


              炒好的料放進鍋中,加入2.2杯水,即可按下開關開始煮飯







小熊麻碎碎念:
1.高麗菜下鍋快速拌炒即可,因為還要經過電子鍋煮,如炒太久再煮口感會太軟爛
2.如果全都用醬油調味整鍋顏色會太深,所以加一些些嗆鍋有香味有顏色,
   其餘用平常習慣添加的調味料即可  
3.一般煮幾杯米就加幾杯水,因為還有其他食材,所以多加了0.2杯去煮