目前分類：「早餐」的相關文章
瀏覽方式： 摘要列表 | 標題列表
2012091208:37
昨晚躺在床上準備睡覺, 腦袋中思考著明天早餐該準備些什麼好呢?? 快速搜尋一下冰箱裡的食材~ 好吧!!就是它了--米漢堡!! 一早起來快快拿出所有東西, 印象中以前也曾經做過一次, 但那次米飯一直掉,根本無法成型, 我先用飯匙在鍋子裡拌壓一下, 似乎還是沒辦法做到我想要的樣子, 乎然想起吃飯糰時飯糰在袋子中經過我們的擠壓捏成一糰的樣子, 速速把所有的白飯裝入帶裝輕揉一下,揉出了些許黏性, 找出了煎蛋的模型,把飯按壓進模型中固定,然後脫模, 切了些洋蔥細絲,紅蘿蔔細絲, 火鍋肉片切小塊一起拌炒, 嗆些日式醬油跟味霖炒勻即可 米漢堡入鍋中煎一下 淋上一點照燒豬肉的湯汁增加味道 起鍋後組合就完成囉!! 在市場中沒有買到新鮮的生菜,好想加些生菜喔!! 整體口感一...
2012061909:59
今天利用了一些剩下的食材做早餐, 材料:黃椒,紅椒,杏包菇,蘆筍,火腿,蛋,乳酪絲,土司,奶油 調味料:鹽,黑胡椒 做法:1.土司去邊,抹上奶油,切成好入口的寬度,進烤箱烤 2.把材料切成小丁狀,炒香,灑鹽跟黑胡椒拌勻,盛盤備用 3.蛋加鹽加點水打勻,入鍋中稍微攪拌一下,放入炒好的料, 灑上一把乳酪絲, 把外圍半凝固的蛋慢慢往中間撥,熄火靠餘溫悶熟即可盛盤 滑嫩的蛋跟乳酪結合, 包裹著各種蔬菜, 今天也吃到了很多顏色的食物唷!! 小熊邊吃邊說: 媽咪~今天的早餐好好吃喔!! 小...
2012051608:42
週日心血來潮滷了大腸, 前天去市場時買了紅麵線,香菜, 順便回家做功課!! 網路世界真方便, 想找什麼幾乎都有答案,但是卻各家不同 今天早上戰戰兢兢的做了大腸麵線當早餐 老公跟Amanda今天看到早餐先是一臉茫然 老公說:我們家的早餐也太不一般了吧!! 老公被驚嚇到, Amanda笑咪咪吃了二碗, 小熊一直說:妳什麼時候出去買的?? 不可以亂說話,這自己做不出來唷!! 臭小子~你也太不相信妳媽了吧!! 小熊麻不負責任做法:參考阿基師食譜 材料:滷大腸,紅麵線,紅蘿蔔絲,柴魚片,紅蔥頭,油蔥酥, 太白粉水,香菜,蒜泥 調味料:醬油,鹽,糖,烹大師,烏醋,胡椒粉 前置作業: *麵線先泡水軟化 ...
2012041709:52
周日晚上開始的大雨讓氣溫下降許多, 週一整天狂風暴雨的有了颱風的錯覺呢!! 我很喜歡遇到晚上下雨, 洗完澡舒服的窩在床上抱本書, 聽著外面滴滴答答或是大雨轟轟的聲音, 感覺有個溫暖的家好幸福呀~ 上周偷懶了整週, 都回娘家吃飯, 這週該振作振作啦~ 週一下午抽了個空到賣場去採購, 下大雨的日子外面車子好多, 原本打算先到賣場買些食材, 不足的再到對面的黃昏市場, 結果時間沒算準, 已經沒有多餘的機會到市場去了... 昨晚睡前,把紅蘿蔔和馬鈴薯削了皮,切小塊, 電鍋中鋪了張廚房紙巾,放入了顆蛋, 旁邊放上處理好的紅蘿蔔馬鈴薯小丁,按下開關 一早醒來,快快把蛋剝殼,所有材料壓成碎泥, 其實我是很愛加入小黃瓜的, 但是昨天無緣買到~算了!! 家裡有什麼材料就用什麼吧!! ...
