上週手癢想玩玩新玩意,
來試做牛肉乾,
因為我們都很喜歡吃牛肉乾,
材料其實很簡單,我是用牛腱做的,
但是過程還真是麻煩,
因為要一直顧著鍋子,
我做了點功課,集合了幾個作法,
做出來的不是非常滿意,
下次知道要切的更薄些,這次醬汁也收的太乾了~
不過真的很好玩
這是剛做好時,心裡覺得怎麼....如此不像呀!!
連味道都不像啦
這是後來怕接觸空氣會一直乾掉,
放進保鮮盒中約一小時候發現顏色變了耶~
噗噗~~越來越像了!!
下次有機會再試試,滿意了再po作法跟材料唷!
