彰化乳酪絲 @幸福森林的小熊家族

【餐點】瓜瓜雞絲+蒜香空心菜+茄汁豆包+南瓜濃湯

2011-09-27 瓜瓜雞絲:這是一道剩菜料理,冰箱剩一條小黃瓜切成絲舖底, 昨天剩的滷雞腿剝成絲,加熱的滷汁混點沙茶拌勻淋上蒜香空心菜茄汁豆包:新鮮豆包本想切條炒芹菜,芹菜賣完了,剛好冰箱有絞肉, 打顆蛋,切點蔥花,磨點紅蘿蔔

【餐點】鰻魚飯

2010-07-02 原食譜來源在這~~小熊麻這樣亂亂做~ 1.乾香菇跟昆布洗淨泡水(我有故意泡多一些)後切絲2.紅蘿蔔切絲3.這是剛剛泡乾香菇跟昆布的水, 裡頭我加了"醬油1.5大匙,味霖0.5大匙,鮮味炒手1大匙

【餐點】DIY潤餅捲捲捲

2009-07-09 首先夏日版先出現~法式沙拉捲哎呀呀~~我超佩服我自己可以切出這麼細的高麗菜絲不喜歡高麗菜加入萵苣也很好,其中最最重要的是"蘋果絲",蘋果香香甜甜的味道可以讓整捲蔬菜捲李生菜得味道不明顯

【餐點】海苔捲捲飯

2010-06-28 1.海苔:如果怕受潮,可以先把烤箱預熱十分鐘,關掉,海苔放入,要吃在取出一片2.肉鬆3.火腿:切絲4.美乃滋5.小黃瓜:切成細條狀,中煎軟軟的部分刮除一些, 加點鹽跟糖拌勻醃著,使用時倒掉苦水,瀝乾!

【餐點】涼拌粉絲

2008-07-28 小姐把煮好的麵條加點香油再加醬拌一拌就很好吃,瓶身後面有些使用方式可参考,可素食,零脂肪,1000cc,75元(好像在做廣告)要懶人方便又快速~高麗菜燙熟鋪盤底,冬粉也燙熟放上,最後把蒸好的雞胸肉撥成絲(

【餐點】冬天冷冷的早晨來碗蘿蔔糕湯

2010-10-29 老公看到都嚇了一跳呢小熊麻這樣做:材料:黑木耳絲,絞肉,豆芽菜+韭菜,紅蘿蔔絲,蘿蔔糕, 玉米粒(加這個單純只是想讓小熊多吃一點)其實並沒有特定的材料,想吃什麼就加什麼吧!

【新竹】古拉爵V.S南寮漁港(上)

2007-02-25 培根蛋奶義大利麵明太子披薩肉醬焗斜管麵咖啡霜淇淋聖代木瓜優格果汁藍紋重乳酪蛋糕

【早餐】培根馬鈴薯太陽蛋

2011-08-09 就沒多做紀錄材料:馬鈴薯,培根,蛋,蔥做法:馬鈴薯用大洞的板子搓出長條狀(切絲亦可)泡水~沖洗~重複二次~洗掉澱粉質~瀝乾備用培根切小小細長狀後炒香備用蔥切末備用熱鍋加點油,把馬鈴薯絲圈成一個圓

【早餐】河粉蛋餅

2011-09-20 今天早上有乖乖早起做河粉蛋餅~爸爸吃火腿的,姐姐吃起司的,我跟小熊吃烤雞的,好事多的烤雞沒吃完,撕成絲,加上九層塔做成河粉蛋餅很不錯唷!!

【學做】涼拌海帶根

2012-06-20 涼拌海帶根:材料:海帶根,薑片,蒜頭,辣椒絲調味料:醬油,香菇素蠔油,糖,黑醋,白醋,胡椒粉,香油做法:1.煮一鍋滾水,放入海帶根煮七分鐘 2.醬油,香菇素蠔油,糖,黑醋,白醋,胡椒粉先一起拌勻在一個容器中