貳鍋物 @幸福森林的小熊家族

季節限定的草莓果醬

2010-02-26 裝滿一鍋水,放入容器,開始讓容器洗澎澎消毒,等水滾後約5分鐘撈起瀝乾,放入已經愈熱好的烤箱中烘乾接著把草苺跟糖一起倒入鍋中,小火熬煮,我的草莓是1020g,糖是660g,蜂蜜20g(自己愛亂加),邊煮要邊輕輕攪拌

小豬呀小豬~

2007-01-26 換小豬湯碗時,服務人員還讓我摸一張刮刮卡,向來刮什麼都中不了的小熊麻就不怎麼熱中,但是卻讓我刮中的啦~~~~好想請服務人員把那張難得會刮中的刮刮卡送給我,可是他是以刮刮卡換獎品的,好可惜喔~獎品是超可愛的小豬湯鍋一個

【餐點】一個人的簡單午餐~麵線拌拌

2007-11-13 加上高麗菜和維力炸醬超懶人做法~~高麗菜撕成容易入口大小燙熟撈起,麵線入鍋燙一分鐘(袋子寫水煮30秒可是老媽跟我說一分鐘卡嘟好啦!)在加入一匙維力炸醬用力拌一拌~~就是這樣簡單!!

【學做】關東煮

2012-03-03 先煮滾一大鍋水,下柴魚片,快快撈起,家裡沒有昆布,加些烹大師吧!!

【餐點】寒冬中的芋頭瘦肉粥

2007-11-29 只吃粥太單調了,昨天剛好有滷一鍋肉就拿出來吃吧~~我第一次用鳥蛋滷,好好吃喔~~而且很方便小朋友吃~~以前用雞蛋都會分來分去因為怕一顆吃不完,可能蛋很小很快就入味了!!肉也好軟耶!!

【餐點】牛丼,炒時蔬,蘿蔔排骨湯

2007-11-19 亂亂做之小熊家壽喜燒~~洋蔥適量切絲,牛蒡去皮切細絲,熱鍋把洋蔥炒香,再加入牛蒡一起炒軟,倒入水和壽喜燒醬(約1:2)(可試試口味再調整)煮滾加入雪花牛肉片煮熟,最後打顆蛋淋上去悶熟(勿拌),完成!!

【餐點+點心】100年情人節快樂

2011-02-14 這個愛讓你吃下去另一個爐火，燒了鍋水，丟了塊板豆腐，海帶芽，舀了些味增一起調勻，下蔥花！最近發現。。小熊愛味增湯！

【點心】自製豬肉乾

2009-10-13 這時我只有用筷子攪拌) 3.所有材料放入塑膠袋中桿薄,再把袋子剪開,放置烤盤中 (我沒有鋪很薄,上次老公說這樣比較有口感)4.放入烤箱中,180℃烤10分鐘烤完後會是白白的顏色5.取出後將肉乾放至平底鍋上用小火哄至兩面上色即可

【早餐】五穀飯糰

2010-06-18 進去好像去探險老闆教我，五穀米要煮之前要先泡水至少二小時，我早上泡完水直接丟在冰箱裡面，晚上回家瀝乾水後以1:1的比例加水倒入電子鍋按下預約就行，不過這中間我差點出了個大烏龍,我記得老闆教我比例是1:1

【餐點】海苔捲捲飯

2010-06-28 6.紅蘿蔔:削皮,切細條狀,鍋中放少許水,滾後放入紅蘿蔔條煮軟7.蘿蔓(美生菜):家中冰箱剛好有,切成小小段,方便包跟食用8.蛋絲:蛋加點牛奶(水),加點調味,打散煎成蛋皮,切絲9.香鬆:什麼口味都行家中剛好有這些食材