【早餐】nidBox 簡單料理 - 早餐篇:嫩蛋乳酪彩色蔬菜+奶油麵包條今天利用了一些剩下的食材做早餐,
材料:黃椒,紅椒,杏包菇,蘆筍,火腿,蛋,乳酪絲,土司,奶油
調味料:鹽,黑胡椒
做法:1.土司去邊,抹上奶油,切成好入口的寬度,進烤箱烤
2.把材料切成小丁狀,炒香,灑鹽跟黑胡椒拌勻,盛盤備用
3.蛋加鹽加點水打勻,入鍋中稍微攪拌一下,放入炒好的料,
灑上一把乳酪絲,
把外圍半凝固的蛋慢慢往中間撥,熄火靠餘溫悶熟即可盛盤
滑嫩的蛋跟乳酪結合,
包裹著各種蔬菜,
今天也吃到了很多顏色的食物唷!!
小熊邊吃邊說:
媽咪~今天的早餐好好吃喔!!
小可愛~謝謝你喜歡!!
版主於 2012-06-20 12:12 回覆