【新竹新埔】開心農場

2012111921:45
 
前一天還濕濕冷冷,
這天老天爺一早放晴讓我們笑瞇瞇的出遊去,
其實媽媽我還沒到目的地前根本不知道這裡要做些什麼,
帶著小熊共學久了,越來越隨遇而安,
孩子到處都能玩,有伴就好玩,
媽媽耐髒的程度也越來越進步,
選擇晚一年讀書的小熊,
就多去大自然跑跑跳跳挖泥巴吧!!



在新埔蜿蜒的小路旁轉了進去,
熱情的老闆跟老闆娘歡迎著我們,
撈出了好大的蚌殼讓小朋友摸摸看看





教小朋友從水裡拉出了蝦籠,
裡面要放進米糠+米飯做的誘餌,小魚小蝦才會來吃唷!!
每撈上來一次,小朋友都好期待呀~
但是放下的時間太短,好多個都落空呀!!
一收一丟的動作讓孩子的興趣大增,
以為只要丟進水裡小魚小蝦就馬上上鉤,
結果不停得丟~不停的收~不停的失望跟疑惑
 




在池子的旁邊有一座石磨,
孩子早就對它摸摸看看有興趣極了,
老闆娘拿出了泡了一晚的在來米準備讓孩子體驗用石磨磨米漿






沉重的石磨根本推不動呀!!
老闆帶著孩子使勁的推,
看到雪白的米漿緩緩流出來大家都好驚奇呀!!
倒米也要有技巧喔,要看準時間,
不然可是會被撞到的







磨完的米漿要先沉澱,
後續我貪玩亂跑沒看到,
也不知老闆娘加了什麼,
只知道一股焦糖香味撲鼻而來,
米漿舖個薄薄一層,放進蒸籠,沒幾分鐘就完成了,
單純營養又美味,
後來當成下午茶,越冷越Q了,
媽媽孩子吃得欲罷不能呀!!






磨完米漿,老闆娘帶著我們去散散步,
一路上到處都是寶,
我們常吃的蔬菜水果就在眼前
整路上孩子有著好多的問與答~

媽咪:這個好像仙人掌喔!!
原來火龍果是這樣長出來的呀~

這個大大的葉子裡有什麼呢??
有一個花椰菜寶寶躲在裡面耶~

這是番茄嗎??
可是他怎麼綠綠的??
我發現有一顆變成紅紅的了,
咦~他跟牛番茄長得不太像耶....








這是茼蒿,我們吃火鍋常吃到的,冬天才會看到它喔!!

媽媽~為什麼要把狗大便放進盆子裡呀??
哈哈~他不是狗大便喔!!他叫荸薺,把外面的殼去掉才能做菜...






過貓~連媽媽都搞不清楚,從來沒自己煮過,
吃到的時候已經不是長這樣了!!

看著整排滿滿的細細小葉子,
要孩子猜猜這是什麼呀??
輕輕撥開葉子,輕輕撥開土,是紅蘿蔔喔!!





我知道~這是高麗菜!!
沒錯~答對了!!上還有水珠,看起來就覺得鮮甜可口...

快來看,那個就是甘蔗,上次回阿嬤家時吃到甜甜的很多汁,但喳喳要吐掉的水果,
但是他黑黑的,阿嬤家吃到的是白白的耶!!
因為要先把外面硬硬的皮削掉呀~

看到很像芭樂的東西,老闆揭曉答案,
居然是龍鬚菜,像芭樂的東西是它結的果啦~






這個大頭菜是不是真的很像一個大大的頭呀??

這個看起來細細刺刺的是什麼植物呀??
媽媽猜是茴香,結果居然是"蘆筍",真是大開眼界呀~






彎彎的豆莢裡有圓滾滾的豆子住在裡面喔!!

哇~~是媽媽最愛的玉米耶!!(眼睛當場發光)




苦茶花




廢棄的木板上長出菇類







知道它是什麼嗎??是"蟑螂"!!





這是什麼呀??忘了問老闆~






有蜂巢...蜜蜂真是天生的建築師呀~








老闆的女兒剛好用拖車載了一車的芥菜,
油亮油亮,好漂亮的綠呀!!





後來端出了一大鍋的芥菜雞湯,
現摘的蔬菜不苦口感好嫩~好吃!!
但湯好清淡呀~我平常口味太重了嗎?? 






剛剛看到新鮮的芥菜,
轉身告訴小朋友這些正在做日光浴的也是芥菜喔!!
把新鮮芥菜先曬太陽,半乾後灑上鹽踩一踩,
再把它平鋪曬太陽.....這些快可以收到瓶子裡囉!!
做成梅干扣肉好香好好吃!







散步回來洗洗手~喝喝水!!
吃午餐囉!!
在路上買了三顆飯糰,
現在的飯糰越來越多樣化了,三種都好吃!!






吃飽休息,香甜的烤地瓜也出爐了,
小小個頭好可愛,非常香甜好吃唷~
每個人都吃了好多還打包呢!!







寶貝~慢點吃!!很燙很燙!!







農村生活有好多事做,
去拔菜餵鴨鴨








大家來挖蓮藕,
挖蓮藕很辛苦,要靠經驗用鋤頭慢慢挖,
一不小心就會弄壞蓮藕,
小朋友使盡吃奶的力氣,還是老闆來吧!!
 





我找到蓮藕囉 





老闆拿了一盆東西來給小朋友看,
是很肥的蟲蟲,這要給雞吃的!!
小朋友很勇敢的抓著玩,
媽媽們也很機靈的馬上退了一大步~哈哈~







快樂的小男孩在菜園裡散步著 




小熊和姊姊在玩酢漿草拔河











寶貝~今天好不好玩呀