【餐點】烏龍涼麵+味磳湯今天姐姐要返校,
但是颱風來參一腳,
新竹風大但沒什麼雨,
看看新聞~東部跟南部風雨好大呀!!
昨天去市場跟賣場採購了一番,
人潮非常洶湧,菜價也上漲了,
老公說我得了一種家裡沒堆積食物就會沒安全感的病,
哈哈~~好像當媽媽之後才這樣的耶!!
早上整理了昨天買的食材,
中午準備了小熊說的"杯子麵",
對孩子來說,帶點趣味的食物,
是吃很多~加上吃很快~的媽媽好幫手呀!!
不用唸~不用催~自己吃光光
烏龍麵放滾水裡燙,讓麵條鬆鬆散散的,
瀝乾放入冰水中,但麵太燙,冰水太少,最後變成溫麵!
網篩放入柴魚片,泡在一碗熱開水中3分鐘後取出,
加入一點糖~味霖~日式醬油~可邊調邊試味道直至喜歡的口味,
敢吃辣的人加點芥末也很好吃,
打了2顆蛋,加點牛奶,加點調味料打散,
煎成蛋皮m切成細條狀,
鍋子餘溫丟2片火腿煎熱,切細絲,
我在吃"杯子麵",好好吃也好好玩唷!!
