彰化乳酪絲 @幸福森林的小熊家族

【餐點】香腸、滷味、冷盤沙拉

2007-02-12 剩下半顆大白菜,加上一些香菇絲,金針,肉絲,還有一些秀珍菇,來個簡易白菜魯,小熊麻發現白菜魯隔天比較好吃,所以想了個偷懶方法,前一天先煮好冷藏,今天早上上班前洗好胚芽米,浸泡,再定時,白菜魯放進電鍋中煮

【餐點】99.12.13晚餐~塔香海茸+清炒菠菜+二層肉+玉米湯

2010-12-13 沾醬:蒜頭磨泥+香菇素蠔油 20元塔香海茸:海茸洗淨剪成一口大小,燙熟熱鍋加油,薑片爆香,倒入海茸拌炒,嗆些醬油,香菇素蠔油炒勻,放入辣椒絲(我單純只想配色),九層塔 30元清炒菠菜:熱鍋倒油,蒜頭爆香

【餐點】甜辣雞肝+晚餐

2009-07-08 炒至醬汁快收乾時加入薑片拌炒 4.再加入適量豆瓣醬,全部炒勻後灑上白芝麻即可沒經驗的菜好怕沒煮熟,結果雞肝炒的太硬又太乾,老公不知道是要安慰我,直說不會呀這天還炒了青菜,烤了雞翅,把老媽給的愛心竹筍切絲煮湯

【餐點】牛丼,炒時蔬,蘿蔔排骨湯

2007-11-19 亂亂做之小熊家壽喜燒~~洋蔥適量切絲,牛蒡去皮切細絲,熱鍋把洋蔥炒香,再加入牛蒡一起炒軟,倒入水和壽喜燒醬(約1:2)(可試試口味再調整)煮滾加入雪花牛肉片煮熟,最後打顆蛋淋上去悶熟(勿拌),完成!!

【小熊副食品】台式千層肉醬麵

2009-05-13 最後均勻鋪上起司絲,送進預熱好的烤箱,烤至起司出現漂亮的金黃色即可!! 簡單又好吃唷!! 小熊麻碎碎念: 簡易白醬如果不小心做的太稠,只要再加點牛奶攪拌就可以啦!!

【新竹】樹太老

2008-10-09 下面圖片都只拍主食,因為其他部分幾乎都是一樣的~~ 炸起司豬排(藍帶)定食 188元豬排夾起來還會牽絲耶~這很好吃,豬排很嫩唷!!

【苗栗】湯記肉圓

2009-07-20 皮屬於很Q很Q的那種,牙齒不好的人應該不好咬唷,裡面包著筍丁,肉塊,香菇絲,蔥花(還是韭菜??)

【竹北鳳岡】喜木咖啡

2008-02-17 熱熱吃會"牽絲"呢!

熊家語家出遊去

2009-10-15 紅豆口味養身草本的皮由薰衣草與迷迭香混合加入製成,中間包著乳酪,還是第一次看過的口味呢!! 逛完老街後,天空飄著細雨,天氣轉涼,這整個就是很讚啦!!因為下一個目的地就是~~霸味薑母鴨!!

【餐點】肉燥乾麵+餛飩湯

2007-11-01 細拉麵"的麵條這是"水餃皮剩下的邊邊",因為賣麵的阿姨是認識的,她送了一些做水餃切下的邊邊給我,一長條我把它撕成一塊一塊,沒想到加肉燥很好吃ㄋㄟ~~強烈建議加些"刨絲&